Gjutning är en tillverkningsmetod där smält metall hälls i en form och stelnar till önskad geometri. Metoden möjliggör produktion av både små och mycket stora komponenter, med stor frihet i form och design. Beroende på krav och volymer används olika gjuttekniker, som sandgjutning, tryckgjutning eller precisionsgjutning.

Eftersom metallen stelnar i formens hålighet, kan även komplexa detaljer tillverkas i ett enda steg. Det gör gjutning till ett attraktivt val när andra metoder är för begränsade i form eller storlek.